Barbecue
Geïnteresseerd in een BBQ-event? Contacteer ons voor alle info. Onze meester BBQ chef zorgt voor elk type BBQ, met formules voor ieder wat wils. Maak van jouw feest een onvergetelijke ervaring!
BBQ Formules
Ook mogelijk op ons terras vanaf 25 personen
Kies een BBQ formule die bij jouw evenement past. Wij zorgen dan voor het gepast Iverans team met bijhorende chef.
Formule 1
Vanaf 20p €26
Vanaf 40p €24
Op ons terras, vanaf 25p €28,5
- Hamburger
- BBQ worst
- Gemarineerde buikspek
- Gemarineerde kipfilet
- Gemengde sla
- Tomatensla
- Komkommer
- Koolsla
- Boontjes
- Aardappelsla
- Mayonaise
- Cocktail
- Ketchup
- Looksaus
- Pepersaus
- Champignonsaus
- Provençale
Formule 2
Vanaf 20p €30
Vanaf 40p €28,5
Op ons terras, vanaf 25p €32,5
- Gemarineerde steak
- Sticky ribs
- Gemarineerde kip
- Mergueze worst
- Gamba
- Gemengde sla
- Tomatensla
- Komkommer / groene appel / yoghurt
- Waldorf salade
- Watermeloen / feta
- Zuiderse couscous
- Griekse pasta salade
- Mayonaise
- Cocktail
- Ketchup
- Looksaus
- Pepersaus
- Champignonsaus
- Provençale
Formule 3
Vanaf 15p €39
Vanaf 30p €37
Op ons terras, vanaf 25p €41,5
- Dry age entrecôte
- Lamsspies
- Filet van bresse kip
- Oosterse gamba
- Zalm papillotte
- Gemengde sla
- Tomatensla
- Waldorf salade
- Watermeloen / feta
- Griekse pasta salade
- Pittige mango salade
- Salade rode biet
- Rozemarijn aardappelen
- Mayonaise
- Truffel mayonaise
- Jack Daniels cocktail
- Thai tartaar
- Pepersaus
- Champignonsaus
- Provençale
Kids formule
€15 p.p
Op ons terras, €17,5p.p
- Kipfilet
- Chipolata worst
- Wij voorzien voor de kinderen hetzelfde groenten pakket als de volwassenen
- Brood en boter
- Mayonaise en ketchup
Tapas to start
Hapjes delen voorafgaand aan de BBQ? Kies onze tapas formule!
Basis tapas
€6 p.p
- Zongedroogde tomaten
- Olijven
- Ansjovis
- Mozzarella balletjes
- Borrelnootjes
Tapas to share
€14 / plank
- Zongedroogde tomaten
- Olijven
- Ansjovis
- Mozzarella balletjes
- Borrelnootjes
- Italiaanse charcuterie & kaas
- Zuiderse tapenade met grissini
Tapas deluxe
€4 / hapje p.p
- Gazpacho van bio tomaat
- Breydelham / Koolsla / Vadouvan
- Ceviche kabeljauw / mango / framboos
- Surf & turf: Kingkrab / Rundscarpaccio
- Sashimi tonijn / wasabi mayo / komkommer
- Rode biet / geitenkaas / balsamico / pijnboompitten
- Enkel indien er een basis keuken beschikbaar is:
- Truffel risotto / champignons
- Taco / pulled porc / spicy dip
- Kibbeling / tartaar / kropsla
Wijn, desserts en nuttige extra's
Wij zorgen voor passende wijnen en heerlijke desserts. Wij nemen alle supplementen mee zodat jullie nergens aan hoeven te denken. Laat ons alles regelen terwijl jullie genieten!
Wijnen
Huiswijnen Iverans
(enkel de geopende flessen worden aangerekend, de rest nemen wij terug mee)
- Wit / Rood / Rosé €8,5/fles
- Cava €10/fles
Desserts
Ijslam / Ijstaart €5 / persoon
(enkel mogelijk wanneer er een vriezer ter plaatse is)
Dessert buffet €7,5 / persoon:
- Tiramisu met speculaas
- Chocolade brownie / amandel / peer
- Oosterse rijstpap
Supplementen
Huur materiaal:
- Bestek €1 / persoon
- Borden €1 / persoon
- Set €3 / persoon
- Huur discobar €300
- Huur verlichting €100
- Biologisch afbreekbaar (wegwerp) bestek en borden €1 / persoon
- Km vergoeding €0,5 / km
Contacteer ons
Voor een authentieke Belgische BBQ ben je bij ons aan het juiste adres. Wij verzorgen alles van A tot Z. Wil je een barbecue boeken of heb je nog vragen? Neem contact met ons op via onderstaand contactformulier of bel ons op 015/22.12.36. Je kunt ons ook een e-mail sturen naar info@iverans.be.